Malang, IP – Tiga siswa SMKN 2 Malang raih penghargaan dalam ajang tahunan, Lomba Kompetensi Siswa (LKS) Dikmen ke-XXXIII tingkat provinsi Jawa Timur 2025. Lomba ini diselenggarakan bagi siswa-siswi SMK, SMA, dan MAK.
Baca Juga :
Stikmend Maestro: Inovasi Olahan Mendol Unik dari SMKN 12 Malang
Sukses di LKS Dikmen Kabupaten, SMK Muhammadiyah 1 Kepanjen Siap Bersaing di Tingkat Provinsi
Tiga siswa tersebut diantaranya Alessa Alveretta (XI KL 1) sebagai juara 2 bidang Restaurant Service, Kanyaillah A.D. (XI PKC 2) sebagai juara 1 bidang Health and Social Care, dan Rahma Choirun N (XI KL 1) sebagai juara 2 bidang Patisserie & Confectionery.
Ketiga siswa tersebut bertanding dalam bidang mereka masing-masing. Alessa di bidang restaurant service memiliki empat modul yang harus dilalui ketika kompetisi, yaitu skill test, barista, mocktail, dan fine dining.
Jika orang awam memandang restaurant service hanya sebatas pelayanan jasa, tetapi bagi Alessa lebih dari itu. Dari perlombaan ini dia banyak belajar hal-hal baru seperti bagaimana membuat kopi ala barista, membuat minuman non alkohol (mocktail), dan skill service lainnya.
Ketika lomba pun ia tertantang karena harus menyajikan makanan di hadapan juri dan tamu secara langsung dalam sesi fine dining.
Rahma atau yang akrab disapa Nida, berkompetisi dalam bidang patisserie & confectionery yang mengharuskannya membuat dessert-dessert unik dan cantik Baca konten selengkapnya versi cetak di Tabloid Inspirasi Pendidikan Edisi 142
Total Kunjungan: 173
